• ½ kg bobu podgotowanego al dente bez skórki,
  • 50 gram roszponki,
  • 50 gram oliwek – oryginalnie czarne, ale mogą być zielone,
  • sok z 1 cytryny,
  • sól i pieprz,
  • ewentualnie łyżeczka posiekanych kaparów.

Pokrój na mniejsze kawałki roszponkę. Wszystko razem wymieszaj i dopraw do smaku.

Zdrowego i Smacznego!