Nasze zdrowe receptury
Dla nas zdrowe jedzenie to podstawa. Część produktów sklepowych zwyczajnie nam nie służy, w wielu przypadkach nie czujemy się zdrowo… a czasem coś nam może mocno zaszkodzić… Dlatego kupujmy tam, gdzie mamy pewną świeżość i jakość. Staramy się kupować u zaprzyjaźnionych sklepikarzy, o których wiemy, że dbają o każdy ważny aspekt produktów.
Przykładamy wagę również do tego by dobrze przygotować posiłek. Dlatego sami opracowaliśmy przepisy na posiłki które nam służą.
Poniżej kilka naszych przepisów. Zamieszczamy je bo wiemy, że smakują wam nasze potrawy i często prosicie o „recepturę”.
Kategorie
Zupy
Słodycze
Chłodniki
Koktaile
Sałatki
Chleb
Dania
Ciasta
Najnowsze
Kotlety warzywno-mięsne
1 jajko, 250 gram pieczarek, 1 cebula, 1.2 kg kalafiora, natka pietruszki, 1.2 kg mięsa mielonego z indyka lub kurczaka, pieprz i sól, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1 łyżeczka kurkumy, 1 łyżeczka kuminu mielonego. Mięso wymieszaj z kalafiorem startym na grubych...
Placki z bobu i ziół
2 szklanki ugotowanego bobu, 4 jajka, 4 łyżki śmietany, 5 łyżek mąki [orkiszowej, płaskurki lub samopszy] 3 ząbki czosnku, 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku, sól pieprz i masło do smażenia. Bób obierz i włóż do malaksera, wbij jajka i wlej śmietankę. Krótko...
Sałatka z bobem i szpinakiem
½ kg bobu, 50 gram szpinaku, ½ pęczka dymki, cebula, 2 łyżki soku z cytryny, sól i pieprz. Bób obgotuj w osolonej wodzie i obierz, cebulę oczyść i pokrój w kostkę, dymkę drobno posiekaj, szpinak umyj i odsącz. Wszystko wymieszaj i dopraw do smaku i polej sokiem z...
Popularne
Zupa koperkowa
2 pietruszka, 1 mały seler, 2 cebulki- najlepiej szalotki, 100 gram kaszy jaglanej, 1 łyżka masła, 1 duży pęczek koperku, 50 ml kwaśnej śmietanki, sól i pieprz. Pietruszkę seler ścieramy na tarce, cebulkę siekamy wszystko razem podsmażamy przez chwilę na maśle,...
Kotlety warzywno-mięsne
1 jajko, 250 gram pieczarek, 1 cebula, 1.2 kg kalafiora, natka pietruszki, 1.2 kg mięsa mielonego z indyka lub kurczaka, pieprz i sól, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1 łyżeczka kurkumy, 1 łyżeczka kuminu mielonego. Mięso wymieszaj z kalafiorem startym na grubych...